1. 1. Kochen Sie Engelshaarnudeln nach Packungsanweisung. Abgießen und beiseite stellen.

2. 2. In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.

3. 3. Das Mehl zur geschmolzenen Butter geben und rühren, bis es glatt ist.

4. 4. Langsam Milch dazugeben, dabei ständig rühren, bis sie eindickt.

5. 5. Velveeta-Käse, Knoblauchs Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce glatt ist.

6. 6. Die gekochten Nudeln in der cremigen Käsesauce wenden, bis sie gut überzogen sind.

7. 7. Heiß servieren und genießen!