Ein leckeres und gesundes Hauptgericht mit Honig-Senf-Lachs, gerösteten Kartoffeln und Radieschen.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen.
2. In einer kleinen Schüssel Honig-Senf und Gewürze mischen.
3. Die Lachsfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Honig-Senf-Mischung über die Lachsfilets streichen.
4. Die Fingerkartoffeln und Radieschen auf ein weiteres Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
5. Beide Backbleche in den vorgeheizten Ofen geben. Den Lachs etwa 12-15 Minuten oder bis er durchgegart ist rösten. Die Kartoffeln und Radieschen etwa 20-25 Minuten rösten, oder bis sie weich und goldbraun sind.
6. Den Honig-Senf-Lachs mit gerösteten Fingerkartoffeln und Radieschen servieren. Guten Appetit!
2 Lachsfilets
4 Esslöffel Honig-Senf
1 Teelöffel Gewürze (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver)
500 g Fingerkartoffeln
1 Bund Radieschen
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
