Köstlich gefüllte Paprikaschoten, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Reis und aromatischem Gemüse.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.
2. 2. Die oberen Teile der Paprikaschoten abschneiden und die Kerne und Membranen entfernen.
3. 3. In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten. Gehackte Kochzwiebeln, gehackten Knoblauch und gewürfelte Kartoffeln hinzufügen. Kochen, bis die Zwiebeln glasig sind und die Kartoffeln weich sind.
4. 4. Gekochten Reis und gehackte Petersilie unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. 5. Die Paprikaschoten mit der Hackfleischmischung füllen.
6. 6. Die gefüllten Paprikaschoten in eine Auflaufform legen und 25-30 Minuten backen, oder bis die Paprikaschoten weich sind.
7. 7. Heiß servieren und genießen!
Hackfleisch
Paprika
Petersilie
Reis
Kartoffeln
Kochzwiebeln
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
