1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor

2. 2. Schneiden Sie die Deckel der Paprikaschoten ab und entfernen Sie die Kerne und Membranen

3. 3. Kochen Sie in einer Pfanne Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch, bis es braun ist

4. 4. Fügen Sie gekochten Reis, gewürfelte Tomaten und Gewürze zur Pfanne hinzu

5. 5. Füllen Sie die Paprikaschoten mit der Fleisch- und Reismischung

6. 6. Legen Sie die gefüllten Paprikaschoten in eine Auflaufform und bedecken Sie sie mit Folie

7. 7. Backen Sie für 25-30 Minuten, bis die Paprikaschoten zart sind

8. 8. Entfernen Sie die Folie, bestreuen Sie mit Käse und backen Sie weitere 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist