Ein köstliches und gesundes glutenfreies Hauptgericht aus saftigem gebackenem Hähnchen und würzigem geröstetem Gemüse.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. 2. Die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingskräutern würzen.
3. 3. Die gewürzten Hähnchenbrüste auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. 4. In einer separaten Schüssel gehacktes Gemüse (wie Paprika, Zucchini und Kirschtomaten) mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
5. 5. Das Gemüse um das Hähnchen auf dem Backblech verteilen.
6. 6. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und das Gemüse zart und karamellisiert ist.
7. 7. Das gebackene Hähnchen mit geröstetem Gemüse heiß servieren und genießen!
4 entbeinte, hautlose Hähnchenbrüste
2 Paprika, in Scheiben geschnitten
1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 Tasse Kirschtomaten
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Knoblauchpulver
Kräuter nach Wahl
