1. 1. Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.

2. 2. In einer Pfanne die Schweinekoteletts anbraten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind. Beiseite legen.

3. 3. Die Farfalle-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

4. 4. In derselben Pfanne eine cremige Sauce zubereiten, indem Sahne, Knoblauch und Parmesankäse kombiniert werden. Kochen, bis die Sauce eindickt.

5. 5. Die Schweinekoteletts zurück in die Pfanne geben und in der Sauce einige Minuten köcheln lassen.

6. 6. Die cremigen Schweinekoteletts über den Farfalle-Nudeln servieren und mit frischen Kräutern garnieren.