1. 1. Erhitze Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

2. 2. Füge Hähnchenbruststreifen hinzu und brate sie etwa 5-7 Minuten lang, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.

3. 3. Gib gehobelten Kohl, Karotten und Frühlingszwiebeln in die Pfanne.

4. 4. Rühre helle Sojasoße ein und koche für weitere 3-4 Minuten oder bis das Gemüse zart-knackig ist.

5. 5. Heiß servieren und genießen!