Cremige und käseüberbackene Macaroni und Cheese, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen
2. Macaroni nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen
3. In einem Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl einrühren, bis glatt. Nach und nach Milch hinzufügen, dabei ständig rühren, bis die Sauce eindickt
4. Geraspelten Käse unterrühren, bis er geschmolzen und glatt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
5. Gekochte Macaroni mit Käsesauce vermengen und in eine Auflaufform geben
6. Mit Semmelbrösel bestreuen und 25-30 Minuten backen, bis goldbraun und blubbernd
7. Kurz abkühlen lassen, bevor serviert wird
2 Tassen Ellbogen-Macaroni
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse Butter
1/4 Tasse Allzweckmehl
2 Tassen Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse Semmelbrösel
