1. 1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.

2. 2. Die Eiernudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

3. 3. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten. Die italienische Würzmischung hinzufügen und kochen, bis das Hackfleisch vollständig durchgegart ist.

4. 4. In einer großen Schüssel die gekochten Eiernudeln, die Rinderhackfleischmischung und Apfelmus vermischen. Gut vermengen.

5. 5. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

6. 6. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

7. 7. Heiß servieren und genießen!