Eine herzhafte und nahrhafte Lasagne aus grünen Linsen und Lasagnenudeln.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.
2. Die grünen Linsen nach Packungsanweisung kochen.
3. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kochen, bis die Zwiebel glasig ist.
4. Die gekochten Linsen, Tomatensauce, Salz, Pfeffer und italienische Gewürzmischung zur Pfanne geben. Gut umrühren.
5. In einem separaten Topf die Lasagnenudeln nach Packungsanweisung kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
6. In eine Auflaufform eine Schicht der Linsenmischung geben. Mit einer Schicht Lasagnenudeln bedecken. Wiederholen, bis die gesamte Linsenmischung und Nudeln aufgebraucht sind. Mit einer Schicht Linsenmischung abschließen.
7. Die Auflaufform mit Folie abdecken und im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.
8. Die Folie entfernen und geriebenen Käse darüber streuen. Weitere 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und knusprig ist.
9. Die Lasagne einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie serviert wird. Guten Appetit!
2 Tassen grüne Linsen
8 Lasagnenudeln
2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 Tassen Tomatensauce
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
1 Tasse geriebener Käse (optional)
