Ein würziges und aromatisches Gericht, das die Schärfe von thailändischen Chilis mit der Frische von Basilikum kombiniert, perfekt für Liebhaber von Gewürzen!
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Erhitze Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei hoher Hitze
2. Füge gehackten Knoblauch und gehackte thailändische Chilis hinzu, brate an, bis sie duftend sind
3. Gib das Hackfleisch hinzu und brate es an, bis es gebräunt ist
4. Rühre Sojasauce, Fischsauce, Zucker und Hühnerbrühe ein
5. Füge frische Basilikumblätter hinzu und rühre sie um, bis sie welk sind
6. Heiß mit gedämpftem Reis servieren
2 EL Pflanzenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
4 thailändische Chilis, gehackt
500 g Hackfleisch
3 EL Sojasauce
1 EL Fischsauce
1 EL Zucker
60 ml Hühnerbrühe
2 Tassen frische Basilikumblätter
