Eine leckere Pfanne mit Hühnchenbrust, Rinderhackfleisch, Gemüse und Reis.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Das Hühnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4. In derselben Pfanne etwas mehr Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
5. Die Hühnchenstücke hinzufügen und braten, bis sie durchgekocht sind.
6. Das Hackfleisch wieder in die Pfanne geben und gut vermischen.
7. Die gemischten Gemüse hinzufügen und einige Minuten mitkochen lassen.
8. Die Sojasauce, Austernsauce und etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
9. In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanweisung kochen.
10. Die fertige Hühnchen- und Rinderhackfleischpfanne mit dem Reis servieren.
2 Hühnchenbrustfilets
250 g Rinderhackfleisch
2 Knoblauchzehen
1 gelbe Zwiebel
2 EL Austernsauce
2 EL Sojasauce
200 g weißen Reis
200 g gemischtes Gemüse
1 Brokkoli
Salz und Pfeffer nach Geschmack
