Ein leckeres Gericht aus gebratenem Kabeljau, herzhafter Tomatensauce und aromatischem Speckreis.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Reis nach Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
2. In einer Pfanne den Speck knusprig braten. Den Speck aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3. Den Kabeljau mit Salz und Pfeffer würzen. In derselben Pfanne den Kabeljau auf beiden Seiten goldbraun braten.
4. Die Dosen gehackte Tomaten zur Pfanne geben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Tomatensauce 10 Minuten köcheln lassen.
5. Den Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.
6. Den Speck über den Reis streuen und servieren.
400 g Kabeljau
200 g weißer Reis
100 g Speck
1 Dose gehackte Tomaten
Salz
Pfeffer
