1. Die Rinderfiletsteaks mit Adobo-Gewürz würzen.

2. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.

3. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Rinderfiletsteaks darin von beiden Seiten braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.

4. In einer separaten Pfanne die Karottenscheiben in etwas Butter oder Öl anbraten, bis sie weich sind.

5. Die Rinderfiletsteaks zusammen mit den gebratenen Karotten servieren und mit einer Beilage Ihrer Wahl genießen.