Klassisches amerikanisches Hackbraten
Ein klassisches Comfort-Food-Gericht, das herzhaft und befriedigend ist und perfekt für ein Familienessen geeignet ist.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Eier, Zwiebeln, Knoblauch, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Mischung zu einem Laib formen und in eine Auflaufform legen.
4. Zusätzlich Ketchup auf dem Laib verteilen für die Glasur.
5. Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen oder bis durchgegart.
6. Vor dem Aufschneiden und Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
1,5 Pfund Rinderhackfleisch
1 Tasse Semmelbrösel
2 Eier
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse Ketchup
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
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