Ein köstlicher und herzhafter Auflauf mit Schichten von Auberginen, Süßpaprika und geschmolzenem Mozzarella-Käse.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.
2. 2. Schneiden Sie die Aubergine und den süßen Paprika in dünne Scheiben.
3. 3. Schichten Sie die geschnittenen Auberginen, süßen Paprikaschoten, gewürfelte Tomaten und geriebenen Mozzarella-Käse in eine Auflaufform.
4. 4. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, wobei Sie mit einer Schicht geriebenem Mozzarella-Käse oben enden.
5. 5. Bedecken Sie die Auflaufform mit Folie und backen Sie sie 30 Minuten lang.
6. 6. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.
7. 7. Lassen Sie es etwas abkühlen, bevor Sie es servieren.
Frischer Mozzarella
Geriebener Mozzarella
Aubergine
Süßpaprika
Gewürfelte Tomaten
