1. 1. Den Ofen auf 175°C vorheizen.

2. 2. In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten. Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.

3. 3. Die Rindfleischsoße einrühren und 5 Minuten köcheln lassen.

4. 4. Die Eiernudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Gut abtropfen lassen.

5. 5. In eine Auflaufform die gekochten Nudeln als erste Schicht geben, gefolgt von der Rinderhackfleisch-Soßen-Mischung.

6. 6. Die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, mit einer Schicht Nudeln abschließen.

7. 7. Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.

8. 8. Die Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.

9. 9. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

10. 10. Genießen Sie Ihren Rinderhackfleisch- und Nudelauflauf!