Ein köstliches und gesundes Gericht mit gegrillten Garnelen und einem Gemüsemedley.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
2. 2. Die Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen und dann für 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie gar sind.
3. 3. Die Zucchini, Gurke, Radieschen und Aubergine in Scheiben schneiden.
4. 4. Das geschnittene Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
5. 5. Das gewürzte Gemüse auf ein Backblech legen und im Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten rösten, bis es weich und leicht karamellisiert ist.
6. 6. Die gegrillten Garnelen mit dem gerösteten Gemüse servieren.
Garnelen
Zucchini
Gurke
Radieschen
Aubergine
Olivenöl
Salz
Pfeffer
