Ein aromatisches und würziges Kichererbsen-Curry, das perfekt für Vegetarier ist.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Erhitze Öl in einer Pfanne und füge gehackte Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer hinzu. Brate sie goldbraun an.
2. 2. Gib gewürfelte Tomaten, Kichererbsen und Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Chili-Pulver hinzu. Koche für 15 Minuten.
3. 3. Rühre Kokosmilch ein und lass es weitere 10 Minuten köcheln, bis das Curry eindickt.
4. 4. Heiß mit Reis oder Naan-Brot servieren.
2 Dosen Kichererbsen
1 Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1-Zoll-Stück Ingwer, gerieben
1 Dose gewürfelte Tomaten
1 Dose Kokosmilch
2 TL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
1 TL Chilipulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
