Ein köstliches und herzhaftes Gericht mit zartem Schweinefleisch, Knoblauchbutter-Kartoffeln und einer Mischung aus Gemüse, gewürzt mit Old Bay Gewürz.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
2. 2. In einer Schüssel die geschmolzene Butter mit gehacktem Knoblauch und Old Bay Gewürz mischen.
3. 3. Das Schweinefleisch in eine Backform legen und mit der Knoblauchbuttermischung bestreichen. Im Ofen 25-30 Minuten backen oder bis es gar ist.
4. 4. In einer separaten Auflaufform die Kartoffeln mit der restlichen Knoblauchbuttermischung vermengen. 25-30 Minuten backen oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. 5. In einer Pfanne die Rosenkohl und den Mais mit Sojasauce kochen, bis sie zart und karamellisiert sind.
6. 6. Servieren Sie das Knoblauchbutter-Schweinefleisch mit gebackenen Kartoffeln und angebratenem Gemüse als Beilage.
7. 7. Genießen Sie Ihr köstliches Mahl!
450 g Schweinelendenkoteletts
4 Knoblauchzehen, gehackt
60 ml geschmolzene Butter
2 EL Sojasauce
4 Tassen Kartoffeln, gewürfelt
1 Tasse Rosenkohl, halbiert
1 Tasse Mais
1 TL Old Bay Gewürz
