Ein köstliches und gesundes Gericht mit zarten Hähnchenschenkeln, nahrhaftem Brokkoli und herzhaften Portobello-Pilzen, das perfekt gebacken wird.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. 2. Die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und gewünschten Kräutern oder Gewürzen würzen.
3. 3. In einer Auflaufform die gewürzten Hähnchenschenkel, Brokkoliröschen und in Scheiben geschnittene Portobello-Pilze anordnen.
4. 4. Olivenöl über die Zutaten träufeln und gleichmäßig vermengen.
5. 5. Die Auflaufform mit Folie abdecken und 25-30 Minuten backen.
6. 6. Die Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und das Gemüse zart ist.
7. 7. Während das Gericht im Ofen ist, den Jasminreis nach Packungsanweisung kochen.
8. 8. Die gebackenen Hähnchenschenkel, Brokkoli und Portobello-Pilze über einer Schicht Jasminreis servieren.
9. 9. Genießen Sie es mit Mais-Tortillas und einer Beilage Kichererbsen, wenn gewünscht.
Hähnchenschenkel
Brokkoliröschen
Jasminreis
Portobello-Pilze
Mais-Tortillas
Kichererbsen
