Ein klassisches italienisches Pasta-Gericht mit einer cremigen und herzhaften Sauce.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung.
2. 2. In einer Pfanne den Pancetta knusprig anbraten.
3. 3. In einer Schüssel Eier, geriebenen Parmesankäse und schwarzen Pfeffer verquirlen.
4. 4. Die Spaghetti abtropfen lassen und in die Pfanne mit dem Pancetta geben.
5. 5. Die Pfanne vom Herd nehmen und schnell die Eimischung unterrühren, bis die Sauce eindickt.
6. 6. Heiß servieren und mit zusätzlichem Parmesankäse und Petersilie garnieren.
Spaghetti
Pancetta
Eier
Geriebener Parmesankäse
Schwarzer Pfeffer
Petersilie
