Ein schmackhaftes und nahrhaftes Stir-Fry mit zartem Schweinefleisch, frischem Napa-Kohl und Karotten, perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Das Schweinefilet in dünne Streifen schneiden.
2. 2. Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. 3. Das geschnittene Schweinefleisch hinzufügen und anbraten, dann aus dem Wok nehmen.
4. 4. Bei Bedarf mehr Öl in den Wok geben, dann den geschnittenen Napa-Kohl und die Karotten hinzufügen.
5. 5. Das Gemüse unter ständigem Rühren braten, bis es weich wird, ca. 3-4 Minuten.
6. 6. Das gekochte Schweinefleisch zum Wok zurückgeben und gut mit dem Gemüse vermischen.
7. 7. Mit Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und anderen gewünschten Gewürzen abschmecken.
8. 8. Weitere 2-3 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren.
9. 9. Heiß servieren und genießen!
Schweinefilet
Napa-Kohl
Karotten
