Klassischer Amerikanischer Hackbraten
Ein klassisches amerikanisches Comfort-Food, das saftig, aromatisch und einfach zuzubereiten ist.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 350°F vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Eier, Zwiebel, Knoblauch, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Mischung zu einem Laib formen und in eine Auflaufform legen.
4. 1 Stunde backen oder bis vollständig durchgegart, mit einer Kerntemperatur von 160°F.
5. Vor dem Aufschneiden und Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
1.5 Pfund Rinderhackfleisch
1 Tasse Semmelbrösel
2 Eier
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse Ketchup
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
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