1. 1. Koche die Ellebogen-Makkaroni und Ramen-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

2. 2. Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor.

3. 3. In einem Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.

4. 4. Rühre das Weizenmehl ein, um eine Mehlschwitze herzustellen.

5. 5. Langsam die ganze Milch einrühren, bis sie glatt und verdickt ist.

6. 6. Geriebenen Parmesan und scharfen Cheddar einrühren, bis sie geschmolzen und cremig sind.

7. 7. In einer Auflaufform die gekochten Makkaroni, Ramen-Nudeln, Tater Tots und Käsesauce vermischen.

8. 8. Mit zusätzlichem geriebenem Cheddar und Pommes frites für extra Knusprigkeit bestreuen.

9. 9. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis alles blubbert und goldbraun ist.

10. 10. Heiß servieren und genießen!