1. 1. Cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage.

2. 2. Dans un bol, mélanger le quinoa cuit, le concombre tranché, les tomates cerises, les olives, le fromage feta et un filet d'huile d'olive.

3. 3. Garnir de fines herbes fraîches comme du persil et de l'origan.

4. 4. Servir et savourer!