1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et mettre de côté.

2. Chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le blanc de poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 5 à 6 minutes de chaque côté. Retirer de la poêle et mettre de côté.

3. Dans la même poêle, ajouter les saucisses de porc et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, environ 8 à 10 minutes. Retirer de la poêle et couper en morceaux de taille bite.

4. Ajouter les pommes de terre dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 à 12 minutes. Retirer de la poêle et mettre de côté.

5. Ajouter le poivron rouge et le brocoli dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 à 7 minutes.

6. Couper le blanc de poulet cuit en fines lamelles.

7. Dans une grande casserole, mélanger les pâtes cuites, le blanc de poulet en lamelles, les saucisses coupées en morceaux, les pommes de terre cuites, le poivron rouge et le brocoli. Bien mélanger.

8. Assaisonner avec du sel, du poivre et d'autres épices de votre choix.

9. Servir chaud et bon appétit!