1. 1. Dans un mixeur, mélanger des avocats mûrs, du cacao en poudre, du sirop d'érable, de l'extrait de vanille et du lait d'amande.

2. 2. Mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse et crémeuse.

3. 3. Laisser reposer la mousse au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.

4. 4. Servir garni de baies fraîches ou de chocolat râpé.