1. 1. Chauffez un peu d'huile dans une poêle à feu moyen.

2. 2. Ajoutez de l'ail haché et de l'oignon jaune coupé en morceaux, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

3. 3. Ajoutez des morceaux de blancs de poulet désossés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

4. 4. Versez des tomates en conserve et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

5. 5. Saupoudrez de fromage cheddar et mozzarella sur le dessus, couvrez la poêle et laissez fondre.

6. 6. Servez chaud et savourez la délicieuse gourmandise!