Poulet grillé juteux garni d'une sauce citronnée aux herbes, parfait pour un barbecue d'été.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Préchauffez le grill à feu moyen-élevé.
2. 2. Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
3. 3. Faites griller le poulet pendant 6 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
4. 4. Dans un petit bol, mélangez des herbes hachées (telles que du persil, du thym et du romarin), du zeste de citron, du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive pour faire la sauce.
5. 5. Servez le poulet grillé garni de la sauce au citron et aux herbes.