1. 1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2. 2. Cuisez les nouilles selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et mettez de côté.

3. 3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez la farine pour faire un roux, puis incorporez lentement le lait en fouettant jusqu'à ce qu'il soit lisse et épaissi.

4. 4. Ajoutez le fromage feta à la casserole et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien mélangé.

5. 5. Dans un plat allant au four, disposez la moitié des nouilles cuites, suivie de la moitié du fromage cheddar. Versez la moitié de la sauce au fromage feta sur les couches. Répétez avec le reste des nouilles, du fromage cheddar et de la sauce.

6. 6. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.

7. 7. Laissez refroidir légèrement avant de servir.