1. 1. Assaisonner le filet de porc avec des épices de votre choix.

2. 2. Faire dorer le filet de porc dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

3. 3. Ajouter les oignons verts et le jambon dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

4. 4. Incorporer la pâte de tomate et cuire pendant quelques minutes.

5. 5. Verser la crème fouettée épaisse et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

6. 6. Pendant ce temps, cuire à la vapeur ou blanchir les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants.

7. 7. Servir le filet de porc crémeux sur un lit de haricots verts et déguster!