1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2. Dans un grand bol, mélangez le boeuf haché, les miettes de pain, l'oignon, l'oeuf, le lait, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.

3. Façonnez le mélange en un pain de viande et placez-le dans un plat à four.

4. Dans un petit bol, mélangez le ketchup, le sucre brun et la moutarde pour faire le glaçage. Étalez le glaçage sur le meatloaf.

5. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.

6. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de trancher et servir.