PLAT PRINCIPAL

Poivrons farcis au poulet et à la courge

Délicieux poivrons farcis remplis d'un mélange d'ailes de poulet, de courge et d'une sauce crémeuse au lait entier, le tout recouvert d'une croûte dorée à la farine de blé et aux œufs.

Poivrons farcis au poulet et à la courge

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2. 2. Coupez les hauts des poivrons et retirez les graines.

3. 3. Dans une poêle, faites cuire les ailes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Retirez la viande des os et hachez-la en petits morceaux.

4. 4. Dans la même poêle, faites sauter la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5. 5. Dans un bol, mélangez le poulet cuit, la courge sautée et le lait entier. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

6. 6. Remplissez les poivrons avec le mélange de poulet et de courge.

7. 7. Dans un autre bol, mélangez la farine de blé et les œufs pour former une pâte. Étalez la pâte et placez-la sur le dessus de chaque poivron farci.

8. 8. Faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

9. 9. Servez chaud et bon appétit!