1. 1. Assaisonner le blanc de poulet avec du sel et du poivre des deux côtés.

2. 2. Dans une poêle, chauffer de l'huile d'olive à feu moyen.

3. 3. Ajouter le blanc de poulet assaisonné dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 5-6 minutes par côté.

4. 4. Dans un petit bol, mélanger l'ail haché, le jus de citron et le bouillon de poulet.

5. 5. Verser le mélange citron-ail sur le poulet dans la poêle.

6. 6. Couvrir la poêle et laisser mijoter pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur et que la sauce ait légèrement épaissi.

7. 7. Servir le Poulet au Citron et à l'Ail chaud avec vos plats d'accompagnement préférés.