1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2. 2. Cuisez le riz selon les instructions du paquet.

3. 3. Dans une grande poêle, faites cuire les filets de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Mettez de côté.

4. 4. Dans la même poêle, faites sauter les haricots verts et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.

5. 5. Dans une casserole, mélangez du lait à 1 %, de la crème épaisse et des épices de votre choix. Portez à ébullition.

6. 6. Ajoutez le poulet cuit, les haricots verts et les carottes à la casserole et remuez pour enrober le tout de la sauce crémeuse.

7. 7. Transférez le mélange dans un plat allant au four et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bouillonnant et chaud.

8. 8. Servez le gratin de poulet crémeux aux haricots verts sur le riz cuit.

9. 9. Dégustez votre délicieux repas!