PLAT PRINCIPAL
Parsnips rôtis au parmesan
Ces parsnips rôtis au parmesan sont un délicieux plat d'accompagnement sain qui se marie bien avec n'importe quel plat principal. Les parsnips sont assaisonnés d'un mélange de fromage parmesan, de poudre d'ail et de paprika, puis rôtis à la perfection. Ils sont croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Préchauffez votre four à 220°C (425°F).
2. Pelez les parsnips et coupez-les en bâtonnets épais.
3. Dans un grand bol, mélangez les parsnips, le fromage parmesan râpé, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre noir. Mélangez jusqu'à ce que les parsnips soient uniformément enrobés d'assaisonnement.
4. Étalez les parsnips en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Faites rôtir au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les parsnips soient dorés et croustillants.
6. Retirez du four et servez chaud en accompagnement de votre plat principal préféré.