1. 1. Dans une grande poêle, faire cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter de l'ail écrasé et de l'assaisonnement accent. Bien mélanger.

2. 2. Ajouter les champignons cremini tranchés dans la poêle et cuire jusqu'à tendreté.

3. 3. Incorporer les épinards bébés jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

4. 4. Préparer des crêpes selon votre recette préférée ou utiliser des crêpes du magasin.

5. 5. Remplir chaque crêpe avec le mélange de boeuf, de champignons et d'épinards.

6. 6. Rouler les crêpes et les placer dans un plat allant au four.

7. 7. Cuire au four à 350°F pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.

8. 8. Servir chaud et déguster!