Name: Poulet poêlé avec sauce au beurre à l'ail
Ingredients: 4 filets de poulet désossés et sans peau; Sel et poivre selon votre goût; 1 c. à thé d'herbes séchées (comme du thym ou du romarin); 2 c. à soupe d'huile d'olive; 4 gousses d'ail, hachées; 1/2 tasse de beurre non salé; 1/2 tasse de bouillon de poulet

PLAT PRINCIPAL

Poulet poêlé avec sauce au beurre à l'ail

Un plat de poulet délicieux et savoureux cuit à la perfection dans une sauce au beurre à l'ail.

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. Assaisonner les blancs de poulet avec du sel, du poivre et vos herbes préférées.

2. Dans une poêle, chauffer de l'huile d'olive à feu moyen-élevé.

3. Ajouter les blancs de poulet assaisonnés dans la poêle et cuire pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.

4. Retirer le poulet de la poêle et réserver.

5. Dans la même poêle, faire fondre du beurre et faire sauter l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

6. Verser le bouillon de poulet et laisser mijoter quelques minutes pour réduire légèrement.

7. Remettre le poulet dans la poêle et verser la sauce au beurre à l'ail sur les blancs de poulet.

8. Servir chaud avec vos accompagnements préférés et apprécier!