1. Préchauffez le four à 350°F (175°C)

2. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage, égouttez et mettez de côté

3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen

4. Incorporez la farine jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis ajoutez progressivement le lait tout en remuant constamment jusqu'à épaississement

5. Ajoutez le fromage râpé, le sel et le poivre, remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce soit lisse

6. Mélangez les macaronis cuits avec la sauce au fromage dans un plat allant au four, saupoudrez de fromage supplémentaire

7. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonne