1. Faites cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et mettez-les de côté.

2. Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile à feu moyen. Ajoutez le poulet désossé et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

3. Retirez le poulet de la poêle et mettez-le de côté.

4. Dans la même poêle, ajoutez les légumes mélangés et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5. Remettez le poulet cuit dans la poêle et ajoutez les nouilles aux œufs cuites.

6. Incorporez votre sauce préférée pour sauté et faites cuire pendant encore 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et chaud.

7. Servez chaud et régalez-vous !