1. 1. Dans un bol, mélanger 1 tasse de fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre en poudre et 1/4 tasse de lait demi-écrémé à 2%.

2. 2. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

3. 3. Verser le mélange dans de petits moules en silicone ou un bac à glaçons pour des portions en bouchées.

4. 4. Mettre au congélateur pendant au moins 2 heures jusqu'à ce que ce soit ferme.

5. 5. Démouler et déguster ces délicieux petits morceaux de cheesecake!