Une salade rafraîchissante et savoureuse, pleine de saveurs méditerranéennes
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Dans un grand bol, mélanger les pois chiches, les concombres, les tomates cerises, l'oignon rouge et le fromage feta.
2. 2. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, l'origan, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
3. 3. Verser la vinaigrette sur les ingrédients de la salade et mélanger.
4. 4. Garnir de persil frais et d'olives avant de servir.
1 boîte de pois chiches (égouttés et rincés)
1 concombre (coupé en dés)
1 tasse de tomates cerises (coupées en deux)
1/2 oignon rouge (tranché finement)
1/2 tasse de fromage feta (émietté)
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de jus de citron
2 gousses d'ail (hachées)
1 c. à café d'origan séché
Sel et poivre selon le goût
Persil frais (pour garnir)
Olives Kalamata (pour garnir)
