1. Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et les épices désirées.

2. Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.

3. Ajouter les poitrines de poulet assaisonnées dans la poêle et cuire pendant 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient entièrement cuites.

4. Dans une autre poêle, faire fondre le beurre à feu doux et ajouter de l'ail haché. Cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il dégage un parfum délicieux.

5. Verser la sauce beurre à l'ail sur les poitrines de poulet cuites et servir chaud.