DÉTAILS DE LA RECETTE

Poulet aigre-doux

PLAT PRINCIPAL

Poulet aigre-doux

Un plat chinois classique qui équilibre parfaitement les saveurs sucrées et acides

Poulet aigre-doux

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. Dans un bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre, le ketchup, le sucre et l'ail

2. Enrober les morceaux de poulet de fécule de maïs et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants

3. Faire sauter les poivrons, les oignons et l'ananas dans un wok

4. Ajouter le poulet frit et verser la sauce aigre-douce dessus

5. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe

6. Servir chaud avec du riz cuit à la vapeur

Blanc de poulet

Sauce soja

Vinaigre

Ketchup

Sucre

Ail

Fécule de maïs

Poivrons

Oignon

Ananas

Recettes similaires