Une soupe chaude et réconfortante avec une touche de saveurs japonaises, cuite au four à la perfection.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Préchauffez le four à 350°F (180°C).
2. Dans un grand bol, mélangez ensemble le bouillon dashi, la pâte de miso, la sauce soja, les champignons tranchés, les cubes de tofu et les oignons verts.
3. Versez le mélange dans des bols individuels allant au four ou un grand plat de cuisson.
4. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la soupe soit bouillonnante et bien chaude.
5. Servez chaud et garnissez avec des oignons verts supplémentaires et des graines de sésame.
Bouillon dashi
Pâte de miso
Sauce soja
Champignons tranchés
Cubes de tofu
Oignons verts
Graines de sésame
