1. 1. Cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.

2. 2. Assaisonner le blanc de poulet avec du paprika, du sel et du poivre. Chauffer une poêle à feu moyen et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Retirer de la poêle et réserver.

3. 3. Dans la même poêle, faire revenir les oignons nouveaux, les carottes et les oignons grelots jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.

4. 4. Ajouter le poulet cuit dans la poêle avec les légumes.

5. 5. Ajouter les nouilles aux œufs cuites dans la poêle et mélanger le tout.

6. 6. Dans une poêle séparée, battre les œufs en omelette puis les incorporer au sauté.

7. 7. Servir chaud et bon appétit!