1. 1. Mariner le poulet avec des épices indiennes, du yaourt et du jus de citron pendant au moins 30 minutes.

2. 2. Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen.

3. 3. Ajouter les morceaux de poulet marinés dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, environ 5-7 minutes par côté.

4. 4. Servir chaud avec du riz ou du pain naan.