1. 1. Cuire les pâtes angel hair selon les instructions de l'emballage. Égoutter et réserver.

2. 2. Dans une grande poêle, faire dorer le boeuf haché maigre jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit. Égoutter tout excès de graisse.

3. 3. Ajouter la soupe condensée de crème de champignons et le lait 2% faible en gras dans la poêle avec le boeuf cuit. Bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le tout soit chaud.

4. 4. Cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit croquant-tendre et réserver.

5. 5. Cuire les morceaux de bacon dans une poêle séparée jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis réserver.

6. 6. Assembler le plat en superposant les pâtes cuites, le mélange crémeux de boeuf, le brocoli cuit à la vapeur, les morceaux de bacon croustillants, la laitue romaine, le poivron coupé en tranches et le fromage américain râpé dans un plat de service.

7. 7. Servir chaud et bon appétit!