Name: Boulettes de dinde asiatiques avec glaçage au vinaigre balsamique
Ingredients: 1 lb de dinde hachée; 1/4 tasse de lait d'amande; 1/4 tasse de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement adobo; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme; 1 cuillère à café de sauce de poisson asiatique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel de céleri; 1/2 cuillère à café de sel marin fin; 1/2 cuillère à café de sel d'oignon; 1 gousse d'ail hachée; 1/4 tasse de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe de sucre; Riz blanc cuit

PLAT PRINCIPAL

Boulettes de dinde asiatiques avec glaçage au vinaigre balsamique

Délicieuses boulettes de dinde d'inspiration asiatique avec un glaçage sucré et acidulé au vinaigre balsamique.

Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée

1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2. 2. Dans un grand bol, mélangez la dinde hachée, le lait d'amande, la farine tout usage, le sucre brun, l'assaisonnement adobo, le vinaigre de cidre de pomme, la sauce de poisson asiatique, le bicarbonate de soude, le sel de céleri, le sel marin fin, le sel d'oignon et l'ail.

3. 3. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés uniformément.

4. 4. Façonnez le mélange en petites boulettes et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.

5. 5. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à point.

6. 6. Dans une petite casserole, mélangez le vinaigre balsamique et le sucre à feu moyen. Faites cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange ait épaissi pour former un glaçage, en remuant occasionnellement.

7. 7. Versez le glaçage au vinaigre balsamique sur les boulettes de viande cuites avant de servir.

8. 8. Servez les boulettes de dinde asiatiques avec du riz blanc en accompagnement pour un repas complet.